


Almojábenas
Almojábenas Ingredients: 1 cup of olive oil 2 and 1/2 of water Half a kilo of force flour (more or less) 8 eggs 500 grs. of sugar Preparació: Es posa al foc l’aigua amb l’oli, quan trenca el bull es tira de cop la farina, per escaldarla i es bat fortament...